Antes de servir el café…

 Acompañé a mi madre a una de esas jornadas de « trabajo voluntario » denominación para disfrazar la exploración del hombre por el hombre que decía preocuparse por el hombre o esa especie de esclavitud moderna que practicaban antes y durante muchos años eran comunes de regímenes autoritarios y dictatoriales….

En aquel entonces no lo habíamos asimilado y yo ni me enteraba. Era un niño….

Trabajando en las labores de recogida de café.

Tarea agrícola nada fácil, ninguna lo es….

Cuba, años ‘70s en el Cordón de La Habana, tratando de llenar una lata que pesaba más que yo, con el aromático y dulzón grano que luego de pasar un proceso de secado , molido y subsiguientes etapas era convertido en ese polvo que a millones de personas gusta, pero que a mí me tiene sin cuidado.

¿ Será por qué sé lo que se pasa para recolectar cada grano ?